梁山縣華潤生物工程有限司(原山東梁山徐坊大曲廠)是現代微生物工程企業。公司座落于山東省梁山縣壽張集鎮徐坊村經濟開發區內,是大曲科研,生產基地。占地面積23796平方米,建筑面積15000平方米,公司擁有年生產萬噸大曲的生產線,中溫大曲5000噸,包包曲3000噸,高溫大曲3000噸。以及千噸酶制劑生產線.公司現有職工118名,其中工程技術人員9名,包括大專以上文化程度人員及各類工程管理、釀酒、制曲工程師等中級以上職稱人員。公司設有化驗室,能夠及時檢測所有產品理化指標。技術力量雄厚,檢測設備先進,能夠承擔一些科研項目,為白酒生產企業服務。近年來,我公司先后與科研機構及大專院校進行合作,將傳統的徐氏制曲工藝與現代科學技術 相結合,在大曲微生物...